เคอร์คูมินทำอะไรกับร่างกายของคุณ?

เทคโนโลยีการสกัดของเคอร์คูมิน：
การเตรียมวัตถุดิบ:เลือกเหง้าขมิ้นสดล้างและกำจัดสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรก

การอบแห้ง:ตัดเหง้าขมิ้นที่ทำความสะอาดออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทำให้แห้งในแสงแดดหรือในเครื่องอบผ้าจนกว่าปริมาณความชื้นจะลดลงเป็นระดับที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ

การบด:บดเหง้าขมิ้นแห้งลงในผงละเอียดเพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวสำหรับกระบวนการสกัดที่ตามมา

การสกัดตัวทำละลาย:การสกัดจะดำเนินการโดยใช้ตัวทำละลายที่เหมาะสมเช่นเอทานอลเมทานอลหรือน้ำ ผงขมิ้นผสมกับตัวทำละลายและมักจะกวนที่อุณหภูมิและเวลาที่แน่นอนในการละลายเคอร์คูมินเข้าไปในตัวทำละลาย

การกรอง:หลังจากการสกัดให้เอาสารตกค้างของแข็งออกโดยการกรองเพื่อให้ได้สารสกัดของเหลวที่มีเคอร์คูมิน

ความเข้มข้น:ของเหลวที่ผ่านการกรองนั้นเข้มข้นโดยการระเหยหรือวิธีอื่น ๆ เพื่อกำจัดตัวทำละลายส่วนเกินและได้รับความเข้มข้นของสารสกัดจากเคอร์คูมินที่สูงขึ้น

การอบแห้ง:ในที่สุดสารสกัดที่เข้มข้นสามารถทำให้แห้งได้เพื่อให้ได้ผงเคอร์คูมินเพื่อการจัดเก็บและใช้งานได้ง่าย

เคอร์คูมินทำอะไรกับร่างกายของคุณ?
เอฟเฟกต์สารต้านอนุมูลอิสระ:เคอร์คูมินมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเสียหายของความเครียดออกซิเดชันต่อเซลล์ซึ่งจะช่วยปกป้องสุขภาพของเซลล์

ปรับปรุงการย่อยอาหาร:เคอร์คูมินอาจช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารบรรเทาปัญหาเช่นอาหารไม่ย่อยและท้องอืดและอาจมีผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของลำไส้

สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:การศึกษาบางอย่างแสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด, ระดับคอเลสเตอรอลที่ลดลงและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

ระบบประสาท:เคอร์คูมินอาจมีผลป้องกันต่อระบบประสาทและการศึกษาได้สำรวจการใช้งานที่อาจเกิดขึ้นในโรคอัลไซเมอร์และโรคทางระบบประสาทอื่น ๆ

ศักยภาพต่อต้านมะเร็ง:การศึกษาเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าเคอร์คูมินอาจมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งและสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งบางชนิด

ปรับปรุงสุขภาพผิว:คุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระของเคอร์คูมินทำให้ความสนใจในการดูแลผิวอาจช่วยปรับปรุงสภาพผิวเช่นสิวและอายุผิว

ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด:การศึกษาบางอย่างแสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินอาจช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลินและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด