ผงแครอทที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากแหล่งธรรมชาติ

คำอธิบาย

ผงแครอทเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับทั้งอาหารคนและสัตว์เลี้ยงเนื่องจากคุณประโยชน์ทางโภชนาการต่อไปนี้คือวิธีการใช้ผงแครอทในแต่ละชนิด:

อาหารมนุษย์:
การอบ: ผงแครอทสามารถใช้แทนแครอทสดในสูตรการอบได้เพิ่มความหวานและความชุ่มชื้นตามธรรมชาติให้กับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น เค้ก มัฟฟิน ขนมปัง และคุกกี้

สมูทตี้และน้ำผลไม้: เติมผงแครอทหนึ่งช้อนเต็มลงในสมูทตี้หรือน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ

ซุปและสตูว์: โรยผงแครอทลงในซุป สตูว์ หรือซอสเพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

เครื่องปรุงรส: ผงแครอทสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสตามธรรมชาติเพื่อเพิ่มความหวานและความเอิร์ธโทนให้กับอาหารจานคาว เช่น ผักย่าง ข้าว หรือเนื้อสัตว์

อาหารสัตว์เลี้ยง:
ขนมสำหรับสัตว์เลี้ยงแบบโฮมเมด: ใส่ผงแครอทลงในขนมสำหรับสัตว์เลี้ยงแบบโฮมเมด เช่น บิสกิตหรือคุกกี้ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและเพิ่มรสชาติ
ท็อปเปอร์อาหารเปียก: โรยผงแครอทเล็กน้อยลงบนอาหารเปียกของสัตว์เลี้ยงของคุณ เพื่อเพิ่มสารอาหารพิเศษและดึงดูดผู้ทานอาหารที่พิถีพิถันสัตว์เลี้ยง

วิธีการที่เราสามารถทำมันได้หรือไม่?
ในการทำผงแครอทที่บ้าน คุณจะต้องมีส่วนผสมและอุปกรณ์ดังต่อไปนี้:

วัตถุดิบ:
แครอทสด
อุปกรณ์:
เครื่องปอกผัก
มีดหรือเครื่องเตรียมอาหาร
เครื่องอบแห้งหรือเตาอบ
เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
ภาชนะสุญญากาศสำหรับจัดเก็บ
ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนในการทำผงแครอท:
ล้างและปอกเปลือกแครอท: เริ่มต้นด้วยการล้างแครอทให้สะอาดใต้น้ำไหลจากนั้นใช้ที่ปอกผักเพื่อเอาเปลือกด้านนอกออก
สับแครอท: ใช้มีดสับแครอทที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆหรือคุณสามารถขูดแครอทหรือใช้เครื่องเตรียมอาหารพร้อมตะแกรงเสริมก็ได้
ทำให้แครอทแห้ง: หากคุณมีเครื่องอบแห้ง ให้กระจายแครอทที่สับไว้บนถาดอบแห้งเป็นชั้นเดียวอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ (ประมาณ 125°F หรือ 52°C) เป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมง หรือจนกว่าแครอทจะแห้งสนิทและกรอบถ้าคุณไม่มีเครื่องอบแห้ง คุณสามารถใช้เตาอบโดยใช้ไฟต่ำสุดโดยแง้มประตูไว้เล็กน้อยวางชิ้นแครอทบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนแห้งและกรอบสนิท

บดเป็นผง: เมื่อแครอทแห้งสนิทและกรอบแล้ว ให้นำไปใส่เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟปั่นหรือบดจนเป็นผงละเอียดตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ผสมเป็นช่วงสั้นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ร้อนเกินไปและจับกันเป็นก้อน

เก็บผงแครอท: หลังจากบดแล้ว ให้ย้ายผงแครอทใส่ภาชนะสุญญากาศเก็บไว้ในที่เย็นและแห้งห่างจากแสงแดดโดยตรงควรคงความสดและคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้นานหลายเดือน
.
ตอนนี้คุณมีผงแครอทโฮมเมดที่สามารถนำไปใช้ในสูตรอาหารต่างๆ หรือเพิ่มในอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณได้แล้ว!