ค้นหาสิ่งที่คุณต้องการ
น้ำมัน MCT ชื่อเต็มคือไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ปานกลางเป็นกรดไขมันอิ่มตัวรูปแบบหนึ่งที่พบตามธรรมชาติในน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันปาล์มสามารถแบ่งออกเป็นสี่กลุ่มตามความยาวของคาร์บอน ตั้งแต่หกถึงสิบสองคาร์บอน ส่วน "ปานกลาง" ของ MCT หมายถึงความยาวสายโซ่ของกรดไขมันประมาณร้อยละ 62 ถึง 65 ของกรดไขมันที่พบในน้ำมันมะพร้าวคือ MCT
โดยทั่วไปน้ำมันจะมีกรดไขมันสายสั้น สายกลาง หรือสายยาวกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางที่พบในน้ำมัน MCT ได้แก่ กรดคาโปรอิก (C6) กรดคาไพรลิก (C8) กรดคาปริก (C10) กรดลอริก (C12)
น้ำมัน MCT เด่นที่พบในน้ำมันมะพร้าวคือกรดลอริกน้ำมันมะพร้าวประกอบด้วยกรดลอริกประมาณร้อยละ 50 และขึ้นชื่อในด้านคุณประโยชน์ในการต้านจุลชีพทั่วร่างกาย
น้ำมัน MCT ถูกย่อยแตกต่างจากไขมันอื่นๆ เนื่องจากถูกส่งตรงไปยังตับ ซึ่งไขมันเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งเชื้อเพลิงและพลังงานที่รวดเร็วในระดับเซลล์น้ำมัน MCT ให้สัดส่วนของกรดไขมันสายโซ่ปานกลางแตกต่างกันเมื่อเทียบกับน้ำมันมะพร้าว
A. การลดน้ำหนัก - น้ำมัน MCT สามารถมีผลดีต่อการลดน้ำหนักและการลดไขมัน เนื่องจากน้ำมันสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญและเพิ่มความอิ่มได้
น้ำมัน B.Energy -MCT ให้แคลอรี่น้อยกว่ากรดไขมันสายโซ่ยาวประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งช่วยให้น้ำมัน MCT ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้รวดเร็วยิ่งขึ้นและถูกเผาผลาญเป็นเชื้อเพลิงได้อย่างรวดเร็ว
C.การสนับสนุนน้ำตาลในเลือด-MCTs สามารถเพิ่มคีโตนและลดระดับน้ำตาลในเลือดตามธรรมชาติ รวมทั้งรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดการอักเสบ
D.Brain Health - กรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางมีเอกลักษณ์เฉพาะในเรื่องความสามารถในการดูดซึมและเผาผลาญโดยตับ ทำให้สามารถเปลี่ยนเป็นคีโตนต่อไปได้